Category: مطبخنا

هذه وصفة سهلة ومضمونة من ام رياض الوردة المقادير 1 كيلو طحين 250 غم زبد بيضة مكعب او كيس خميرة القليل من حبة الحلوة والحبة السوداء ( حسب الرغبة ) قليل من الملح للحشوة...

———————— 2 كيلو طحين 1 كاسة من الزيت 4 كاسات من الماء الفاتر 50 غ خميرة 4 معالق صغيرة من الملح 2 معلقة صغيرة من السكر ——————————– 2كيلو من السبانخ ( انا استعملت سباخ...

زلابية المقادير 2 كاس طحين 2 كاس ماء ملعقة كبيرة خميرة رشة سكر نصف كاس ماء دافىء نصف ملعقة شاي ملح قطر ، شربات ، عسل (شيرة ثقيلة ) زيت طريقة التحضير نحضر الخميرة...

الذ وأشهى وصفة للقطايف مع المكسرات حسب الشيف أسامة المقادير للعجين: صحتين وعافية! 3/4 كوب سكر 1/2 حليب دافئ 1 ملعقة صغيرة خميرة 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1/4 1 كوب دقيق 1 كوب...

المقادير: الف صحة وهنا!! 4/1 كوب دقيق أسمر 4/1 كوب دقيق أبيض 2/1 كوب حليب للعجن ملعقة خميرة 4/1 كوب ماء “إذا دعت الحاجة” شيرة/ قطر “سكر + ماء” الطريقة: ينخل الدقيق الأبيض ثم الأسمر ويخلطان...

تهتم الكثير من النساء بمتابعة اطباق الشيف منال العالم، فهي تقدم اشهى الماكولات الملائمة لمناسبات مختلفة، نحرص على تقديم هذه الاطباق لكم. واليوم، اليكم لفائف الزعتر للشيف منال. صحة وهنا المقادير: عجينة لفائف الزعتر...

المقادير: 4 فناجين طحين 4 فناجين ماء 4 ملاعق شاي بيكينغ باودر قليل من ماء الزهر 6 ملاعق شاي سكر ا ملعقة شاي خميرة   طريقة العمل توضع جميع المقادير في خلاط وتخلط بشكل...

المقادير كوبين ونصف من الطحين الأبيض ملعقتين كبيرتين سكر، ملعقة ملح ملعقة صغيرة خميرة فورية ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة ربع كوب زيت نباتي، كوب ماء. مقادير الحشو: 400 غرام لحم مفروم “200 غ...