Author: سالي هاني

المواد الازمة للعجينة   كوبين طحين كوب ونص نشا بيضة واحدة اكواب ماء بارد ملعقة صغيرة ملح تخلط جميع المواد بالخلاط او باليد حتى يصبح عجين سائل المواد اللازمة للحشو نصف كيلو لحم مفروم...

مقادير الكعكة :   مقادير الكعكة :   علبة بسكويت داي جستيف (250 جرام ) مطحونة باكيت زبدة ( 100 جرام ) سائلة   الكريما :     250 مل او ربع ليتر حليب...

                  المقادير: طبقة البسكوت 2 كوب بسكوت دايجستف مطحون نصف كوب من الزبدة الحلوة الذائبة نصف كوب من اللوز المطحون ربع ملعقة صغيرة من روح اللوز 2 ملعقة كبيرة من السكر   الحشو...

المقادير 1- للكنافة كنافة (كمية قليلة لعمل قاعدة للكيك) زبد سايحة (أو سمن) سكر بودرة 2- لكيك الجبن 4 بيض ¼ 1 كوب سكر ½ كوب جبن كريم 3 ملعقة كبيرة دقيق ملح ½...

المقادير • 1 كيلو لحم غنم مفروم • بصلتان مفرومتين ناعما • حزمة نعناع مفوم ناعما • حزمة بقدونس مفروم ناعما • ملعقة كبيرة كمون وكزبرة • ملح وفلفل • ملعقة صغيرة عصير ليمون...

            المقادير :   ثلاثة أكواب عصير تفاح ملعقتا طعام ماء ورد محلى سبع ملاعق صغيرة من الجلي حبتان مانجو تزال نزاتها وتقشر شرائح 8 حبات فراولة مقطعة طوليا الى نصفين حبات من العنب...

المقادير مقادير العجينة 3كاسات كبيره دقيق أبيض. 2/1 كأس كبير سمنة فارم أو زيت . ملح من 2/1 الى 4/3 كأس ماء دافئ. الحشوة: 2/1 كيلو لحمه مفرومه . 2بصلتين مبشورتين . 2 بيضتين...

 كيفية عمل الكنااافة النابلسية الكنافة النابلسية من الذ الاطباق الشرقية المحببة لدينا نحن الشرقيون : المكونات 100جم سمن بلدى 500جم كنافة شعر طازجة 500جم قشدة حليب طازجة 100جم فسدق مفرى و محمص 250جم شربات...

                  ((     المقادير   ))     علبة كيك الانجل فود الابيض من بيتي كروكر 1/14 كوب ماء بارد 1ملعقة قشر الليمون او البرتقال مبشور لون الطعام الاصفر والاحمر والاخضر 1علبة كريمة الفانيلا 12 الى 15...

اكد باحثون من جامعة اريزونا الامريكيه في بحث علمي ان النوم في الظلام مفيد للصحة . ويحسن نشاط جهاز المناعه بصورة كبيرة . وذكر الباحثون ان الجسم يفرز في الظلام هرمون الميلاتونين الذي يؤدي...