(( عصير تمر الهند ))
المقادير….
– ربع كاسة تمر هندي أحمر .
– كاسة سكر .
– 10 كاسات ماء بارد.
الطريقة…..
– اغسلي التمر الهندي جيداً وانقعيه لمدة 3 ساعات .
– يعصر باليد ويصفى وضعي عليه السكر وباقي الماء ويقلب حتى يذوب السكر .
– يوضع في الجك ويترك في الثلاجة حتى يبرد .
بالهنا والشفا …..
– كاسة سكر .
– 10 كاسات ماء بارد.
– يعصر باليد ويصفى وضعي عليه السكر وباقي الماء ويقلب حتى يذوب السكر .
– يوضع في الجك ويترك في الثلاجة حتى يبرد .
1000 شكر يا عزيزتي
ولكن لقد تتبعت هذه الطريقة ولم استطع التخلص من طعم الملح الموجود في التمر هند
فهل هناك انواع خاصة من التمر الهند للعصائر
انجيلا