طريقة عمل الكليجة العراقية

  الكليجة العراقية المقادير 4 كوب طحين 1 كوب زبدة سائحة او نصف كوب زيت ونصف كوب زبدة ملعقة صغيرة ملح حليب سائل للعجن رشة هيل 1 ملعقة خميرة الحشوة :   تحشى الكليجة بحشوات مختلفة حسب الرغبة والحشوات كالتالي :- جوز هند + سكر تمر مقلي بالزيت ليصبح لين سمسم +سكر جوز مفروم + سكر أو بدون حشوة وتسمى الخفيفي طريقة التحضير والطهى ينخل الطحين والملح ويخلط معه الزبدة المذوبة ويفرك باليد حتى يتجانس ثم تضاف الخ ...

إقرأ المزيد

طريقة عمل سمك الفيليه المشوي

تُعدّ الأسماك من أشهى وأفخم الأطباق، وتتميز بكثرة أنواعها وإختلاف طرق طهيها، لذا نقدّم لكِ طريقة عمل سمك الفيليه المشوي والتفاصيل فيما يلي: طريقة عمل سمك الفيليه المشوي المقادير عصير ليمون ,0.50 كأس فلفل أسود ,0.50 ملعقة صغيرة بهارات سمك , ملعقة كبيرة كمون مطحون ,2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة,0.50 كأس بقدونس مفروم, كأس فلفل أخضر حار , حبة ثوم ,5 فص سمك فيليه ,1.50 كيلو ملح , حسب الرغبة سماق ,2 ملعقة كبيرة زيت ...

إقرأ المزيد

طريقة عمل المعكرونة بالخضار

إنّ المكرونة من أكثر الأطباق تنوعاً وسهولة حيث بإمكانكِ عملها بأكثر من طريقة، لذا احضرنا لكِ طريقة عمل المكرونة بالخضار الشهية جداً جربيها وشاركينا رأيك بها: المقادير ثوم مفروم ناعم,2 فص فلفل رومي مقطع مكعبات, حبة طماطم مقشرة ومفرومة,2 حبة مكرونة أي نوع, باكيت بصل مفروم, حبة جزر مبشور,2 حبة كوسا مقطّع مكعبات, حبة بروكلي مقطع بحجم صغير, كوب زيتون مخلي ومُقطّع لحلقات,0.25 كوب ذرة حلوة , كوب فلفل أخضر حار مفرو ...

إقرأ المزيد

طريقة عمل الليزي كيك بخطوات سهلة

لتعدّي طبق حلوى لذيذ بما يقارب العشر دقائق فقط، إليكِ طريقة عمل الليزي كيك بخطوات سهلة: المقادير زبدة ,250 غرام حليب محلى ومكثف ,0.50 كوب بسكويت سادة ,30 حبة شوكولاته بودرة ,6 ملاعق سكر بودرة ,6 ملاعق طريقة التحضير - يقطع البسكويت إلى قطع صغيرة. - توضع جميع المقادير ما عدا البسكويت في صحن عميق وتخلط بالملعقة حتى تتجانس. - يضاف البسكويت إلى الخليط ويقلب جيداً. - يوضع الخليط على رقائق الألمنيوم وتلف ثم توضع ف ...

إقرأ المزيد

طريقة عمل كيك الموز من منال العالم

المقادير بندق مجروش,0.25 كوب موز مهروس,3 حبات لبن خاثر ,0.75 كوب زبدة ,0.50 كوب بيكربونات الصودا , ملعقة صغيرة سكر ناعم الحبيبات ,1.50 كوب بيكنج باودر ,1.50 ملعقة صغيرة دقيق ,2.25 كوب قرفة مطحونة, ملعقة صغيرة ملح ,0.50 ملعقة صغيرة بيض ,2 حبة فانيليا سائلة, ملعقة صغيرة طريقة التحضير - ثبتي الرف الشبكي الأوسط في الفرن وشغليه لدرجة حرارة 180 درجة مئوية. - استعملي قالب مستدير وإدهنيه بالزبدة، ثم رشي الدقيق ودعي ...

إقرأ المزيد

طريقة عمل كباب الباذنجان التركي

  الكباب التركي المقادير نعناع جاف , ملعقة كبيرة لبن طازج , كوب طماطم ,300 غرام بصل ,150 غرام بقدونس , باقة فلفل أبيض , ملعقة صغيرة ملح , ملعقة صغيرة لحم هبرة,400 غرام باذنجان كبيرة, حبة طريقة التحضير - تفرم اللحمة فرمة ناعمة. - يفرم البقدونس ليصبح ناعمًا أيضاً، والطماطم والبصل أيضاً. - تخلط اللحمة مع البقدونس والطماطم والبصل جيداً و يرش الملح والفلفل الأبيض على المزيج ويخلط جيداً. - يقطع الباذنجان إلى ...

إقرأ المزيد

طريقه عمل الديك الرومي بالفرن

من أشهى الأطباق التي من الممكن تحضيرها على مائدتكِ في الولائم الديك الرومي، إليكِ طريقة عمل الديك الرومي بالفرن: المقادير فلفل أخضر حلو قطع كبيرة لطهي الديك الرومي, حبة ديك رومي ,8 كيلو ملح , حسب الحاجة عصير ليمون , كوب خل , كوب برش ليمون , حبة بهار مشكل , ملعقة كبيرة أوريجانو , ملعقة كبيرة هيل , ملعقة صغيرة قرفة , ملعقة صغيرة فلفل أسود , ملعقة صغيرة بابريكا , ملعقة صغيرة كزبرة , ملعقة صغيرة كمون , ملعقة كب ...

إقرأ المزيد

طريقة عمل شوربة البطاطس بالدجاج

    نقدم إليكِ طريقة عمل شوربة البطاطس بالدجاج، فهي من الشوربات المغذية والمفيدة والشهية: طريقة عمل شوربة البطاطس بالدجاج المقادير ماء ,0.50 كأس فلفل أسود ,0.50 ملعقة صغيرة بطاطس مقطعة,2 حبة ماء ساخن ,2 لتر ماجي , مكعب صدور دجاج مقطعة مكعبات,2 قطعة بصل مفروم, حبة كوسا مقطعة, حبة جزر مقطع,2 حبة قرفة مطحونة,0.50 ملعقة صغيرة شبت مفروم , للتزيين ملح , حسب الرغبة زيت نباتي , فنجان كمون ,0.50 ملعقة صغيرة طري ...

إقرأ المزيد

طريقة عمل بقلاوة بالفستق

  جرّبي تطبيق طريقة عمل بقلاوة بالفستق في منزلك، فالبقلاوة من أشهر وألذ الحلويات العربية والتي تشتهر في بلاد الشام خاصةً: طريقة عمل بقلاوة بالفستق المقادير ماء الزهر ,2 ملعقة كبيرة ماء الورد ,2 ملعقة كبيرة سكر ,0.50 كوب عجينة البقلاوة ,450 غرام فستق حلبي مفروم فرماً خشناً,4 أكواب زبدة مغلية ذائبة ,2 كوب فستق حلبي مطحون ناعماً للزينة, كوب طريقة التحضير - يتم دهن صينية خَبِز بالزبدة الذائبة. - تُستسخدم ن ...

إقرأ المزيد

سلطة الفلفل الملون

يعد الفلفل الحار والحلو صيدلية دوائية واسعة، ويساعد تناولها يومياً على الوقاية من الكثير من الأمراض وأهمها أمراض تجلط الدم، فقد لاحظ العلماء أن سكان أفريقيا وكوريا والهند لا يعانون من أمراض تجلط الدم لأنهم يتناولون الفليفلة بعكس سكان منطقة القوقاز الذين تفتقر وجباتهم اليومية إليها، لذلك إليكِ طريقة عمل سلطة الفلفل الملون والتي تتميز بشكلها الجميل وقيمتها الغذائية العالية: سلطة الفلفل الملون المقادير ثوم مفر ...

إقرأ المزيد

نادي بابل الكلداني في النرويج

الصعود لأعلى