Category: مطبخنا

  إذا كنتِ ترغبين بعمل أكلة بحرية لذيذة وسهلة، فإليك طبق الـ روبيان بصلصة الطماطم على طريقة الشيف منال العالم، جرّبيها وشاركينا رأيكِ بهذه الوصفة الرائعة: روبيان بصلصة الطماطم المقادير شطة سائلة , ملعقة...

يُعدّ طبق بابا غنوج من المقبلات الشرقية الشهية واللذيذة والتي تفتح الشهيّة، لذا نقدِّم لكِ بابا غنوج بالطريقة اللبنانية: المقادير زيت زيتون ,0.25 كوب فلفل أخضر حار مفروم, قرن طماطم مفرومة,2 حبة بقدونس مفروم,0.50...

الكيك من الحلويات المتعارف عليها والتي يحبّذها الجميع، وفيما يلي وصفة توضِّح طريقة عمل كيكة الجزر بالكريمة والجوز، جربوها الآن: المقادير أناناس مُصفى من الماء, علبة جوز الهند مبروش, كوب جوز مجروش,0.75 كوب زيت...

  الكليجة العراقية المقادير 4 كوب طحين 1 كوب زبدة سائحة او نصف كوب زيت ونصف كوب زبدة ملعقة صغيرة ملح حليب سائل للعجن رشة هيل 1 ملعقة خميرة الحشوة :   تحشى الكليجة بحشوات مختلفة...

تُعدّ الأسماك من أشهى وأفخم الأطباق، وتتميز بكثرة أنواعها وإختلاف طرق طهيها، لذا نقدّم لكِ طريقة عمل سمك الفيليه المشوي والتفاصيل فيما يلي: طريقة عمل سمك الفيليه المشوي المقادير عصير ليمون ,0.50 كأس فلفل...

إنّ المكرونة من أكثر الأطباق تنوعاً وسهولة حيث بإمكانكِ عملها بأكثر من طريقة، لذا احضرنا لكِ طريقة عمل المكرونة بالخضار الشهية جداً جربيها وشاركينا رأيك بها: المقادير ثوم مفروم ناعم,2 فص فلفل رومي مقطع...

لتعدّي طبق حلوى لذيذ بما يقارب العشر دقائق فقط، إليكِ طريقة عمل الليزي كيك بخطوات سهلة: المقادير زبدة ,250 غرام حليب محلى ومكثف ,0.50 كوب بسكويت سادة ,30 حبة شوكولاته بودرة ,6 ملاعق سكر...

المقادير بندق مجروش,0.25 كوب موز مهروس,3 حبات لبن خاثر ,0.75 كوب زبدة ,0.50 كوب بيكربونات الصودا , ملعقة صغيرة سكر ناعم الحبيبات ,1.50 كوب بيكنج باودر ,1.50 ملعقة صغيرة دقيق ,2.25 كوب قرفة مطحونة, ملعقة صغيرة...

  الكباب التركي المقادير نعناع جاف , ملعقة كبيرة لبن طازج , كوب طماطم ,300 غرام بصل ,150 غرام بقدونس , باقة فلفل أبيض , ملعقة صغيرة ملح , ملعقة صغيرة لحم هبرة,400 غرام...

من أشهى الأطباق التي من الممكن تحضيرها على مائدتكِ في الولائم الديك الرومي، إليكِ طريقة عمل الديك الرومي بالفرن: المقادير فلفل أخضر حلو قطع كبيرة لطهي الديك الرومي, حبة ديك رومي ,8 كيلو ملح...