دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- تتضمن المكسرات عادة الكثير من الفوائد الغذائية، ومنها الدهون الصحية للقلب، والبروتينات، والفيتامينات، والمعادن. ورغم أن المكسرات هي خيار صحي، إلا أن تأثيراتها تُصبح سلبية عندما تُغطى بالطبقة السكرية او المالحة. اللوز، والكاجو، والفستق هذه الأنواع من المكسرات تُعتبر متساوية من حيث السعرات الحرارية، وتتحلى بتأثيرات ايجابية في أي نظام غذائي. وهذه المكسرات هي مزيج من الأ ...

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- فاز العالم الأسترالي، كولين راستون، بجائزة "إج نوبل" الخميس، بعد نجاحه في إعادة البيض المسلوق نيئا من جديد. قام بروفيسور الكيمياء راستون وفريقه بجامعة فلايندرز الأسترالية، بأداء هذه التجربة الغريبة بنجاح، والتي من شأنها أن تكون الإنجاز العلمي الكبير الذي قد يغير مجالات الطب والصيدلة. واخترع راستون جهاز الدوامة للسوائل أو “Vortex Fluidic Device”، الذي يستطيع تفكيك التكوي ...

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)— أقيمت الحروب بسببها، ومثّلت أساساً للتجارة منذ قرون. لا يمر يوم في حياتك دون استعمالها، وعلى الأغلب لن تستطيع الاستمتاع بطعامك بدونها. إنها البهارات. لكن ما قد لا تعرفه هو أنها ليست مجرد عنصر يضيف لطعامك النكهة أو اللون، فهي أيضاً تساعد في الوقاية من أمراض خطيرة. وتتعرفون فيما يلي على بهارات لذيذة تساهم في محاربة السرطان: الكركم: يعتبر الكركم من أفضل البهارات المحاربة لل ...

ميشيل روبرتسمحررة شؤون الصحة _ بي بي سي نيوز أونلاين الفيروس يهاجم سرطان الجلد بطريقتين بطريقتين، إذ يقتل الخلايا السرطانية، ويحصن الجهاز المناعي ضدها. قال باحثون إن نسخا معدلة وراثيا من الفيروس المسبب للتقرحات الجلدية المعروفة باسم هربس يعطي أملا حقيقيا في علاج سرطان الجلد. وفيروس الهربس المعدل لا يسبب ضررا للخلايا السليمة، لكنه حال حقنه للأورام، فإنه يتكاثر ويفرز موادا تساعد في مقاومة السرطان. وأظهرت نتائ ...

سميثا موندَسادمحررة الصحة - بي بي سي يمكن لوسائل علاج الاكتئاب القائمة على الانتباه العقلي أن تقدم "خيارا جديدا للملايين ممن يعانون من عودة الاكتئاب"، حسبما ذكر تقرير لمجلة "لانست" الطبية. واختبر العلماء العلاج على أشخاص معرضين لخطر انتكاسة الاكتئاب، مع تقليل تناول الحبوب المضادة للاكتئاب وتوصلوا إلى أنه يقدم نتائج جيدة. ويدرب العلاج المصابين على تركيز انتباههم العقلي وإدراك تلك الأفكار السلبية التي قد تطرأ ...

جيمس غالاغربي بي سي توقع فريق من العلماء إمكانية التوصل إلى معرفة احتمال إصابة السيدات بسرطان الثدي من خلال دراسة أخطاء صغيرة يحملها شريط الحمض النووي (دي إن إيه) لديهن. واستطاع فريق العمل الدولي تحليل 77 جينا، وتوصل العلماء إلى أن كل جين من هذه الجينات له تأثير منخفض من حيث خطر الإصابة بالسرطان، لكنها تشكل مجتمعة تأثيرا قويا. وقد تفضي النتائج التي نشرتها دورية المعهد الوطني لمكافحة السرطان إلى تغيير شكل طر ...

ظهرت المقاومة للعقاقير في حالات مصابة بالملاريا في جنوب شرق آسيا ظهرت حالات إصابة بمرض الملاريا المقاومة للعقاقيرعلى الحدود بين ميانمار والهند وتشكل الآن "خطرا كبيرا" على الصحة العالمية وفقا لعلماء. وأضاف باحثون أن هذه النوعية من المرض الطفيلي، التي تقاوم عقار أرتيميسينين، تواصل الانتشار منذ أن ظهرت للمرة الأولى في جنوب شرق آسيا. وأوضحت التجارب، التي نشرت تفاصليها مجلة لانسيت أنفيكتشاس ديسيزس العلمية، أن ال ...

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- رغم أن تناول الغذاء الصحيح قد يكون موضوعاً ساخناً في أيامنا الحالية، إلا أن الأمريكيين على سبيل المثال يستهلكون فقط 1.1 من حصص الفاكهة يومياً، و1.6 من حصص الخصار، أي أقل بكثير من الحد الأدنى الموصى به، والذي يبلغ خمس حصص يومياً. وإذا، كنت تفكر بوضع أهداف محددة للعام 2015، فإن تناول المزيد من الخضار والفاكهة فضلاً عن الأطعمة الصحية الأخرى، يجب أن يكون من ضمن تلك الأهداف ...

جيمس غالاغرمحرر الشؤون الصحية - بي بي سي خلصت دراسة علمية إلى أن عدم ممارسة الرياضة يمكن أن تؤدي إلى وفاة ضعف عدد الأشخاص الذين تتسبب السمنة في وفاتهم في أوروبا. وقالت الدراسة، التي أجريت على أكثر من 300,000 شخص على مدى 12 عاما، إن نحو 676,000 شخص يموتون كل عام بسبب عدم ممارسة الرياضة، مقارنة بـ 337,000 شخص بسبب زيادة الوزن. وخلص الباحثون بجامعة كامبريدج إلى أن المشي لمدة 20 دقيقة يوميا له فوائد كبيرة. وأشا ...

فيرغوس والشمحرر الشؤون الطبية لبي بي سي تشمل تجربة المصل الجديد 72 متطوعا تتراوح أعمارهم بين 18 إلى 50 عاما. بدأ علماء من جامعة أوكسفورد حقن متطوعين أصحاء بمصل جديد لمكافحة فيروس إيبولا. وكان العلماء قد أجروا تجارب مستقلة في سبتمبر/أيلول العام الماضي على استخدام مصل آخر لمكافحة الفيروس. وتشمل التجربة الأخيرة 72 متطوعا تتراوح أعمارهم بين 18 إلى 50 عاما. وأظهرت تجارب أولية أجريت على القردة أن المصل الجديد، ال ...