** كيكة الأناناس بالفانيلا **

المقادير: علبة اناناس شرائح خلطة الكيكة 6 بيضات 3 ملاعق شاي فانيلا بشر ليمون 1 كوب سكر 2 كوب دقيق 3 ملاعق شاي باكينج باودر للصينية 7 ملاعق كبيرة سكر قالب زبدة طريقة التحضير: * نضع 7 ملاعق سكر في الصينية مع قالب الزبدة على نار هادئة حتى يصبح لون السكر باللون المرغوب او كما في الصورة وثم نضع شرائح الاناناس فوق السكر نخلط المكونات جميعها معاالبيض والفانيلا والسكر وبرش الليمون والدقيق والباكينج باودر ونضع فوقهم ...

إقرأ المزيد

(( كعكه الاناناس ))

المقادير 1 علبة اناناس 1 كوب سكر بني او عادي 2 بيض نصف كوب زبدة ملعة صغيرة فانيلا ملعقة بيكنج باودر 1 كوب دقيق الطريقة 1- نضيف اولا الزبدة والسكر علي مقلاة تيفال الحجم الوسط او اي صينة تيفال متوفره لديك للكيك وتحمر علي النار وتوضع عليها قطع الأناناس بعد غليان السكر مع الزبده واحمراره . 2-نحضر اناء ونضيف له اولا البيض مع الفانيلا ونقوم بخلطه بخلاط الكيك ثم نضيف له 6 ملاعق كبيرة من عصير الأناناس ثم نضيف له ال ...

إقرأ المزيد

** كعكة بصلصة التوت **

المقادير مكونات الجاتوه - زيت نباتي - كوب من الدقيق - 5 بيضات - صفار بيضتين - ثلاثة أرباع الكوب من السكر - رشة ملح - ملعقة طعام من برش الليمون الناعم - 6 ملاعق طعام من الزبدة المذوبة - ثلثا الكوب من الكريما الطازجة - 350غرام من الشوكولا البيضاء المفرومة ناعماً - ملعقتا طعام من عصير الليمون الطازج - توت للزينة مكونات الحشوة - كيلوغرام من االتوت المفرومة - كوبان من الكريما الطازجة المخفوقة مع ملعقتيّ طعام من ...

إقرأ المزيد

** كيــــــكة الشــــــوكلاتــــه بــــل فــــــواكــــــه **

المقادير: 3 من البيض ½ 1 كوب أو 210 غ من الدقيق العادي٬ المنخول 1 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا ¾ كوب أو 150 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة ¾ كوب أو 75 غ من مسحوق الكاكاو 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى ¾ كوب أو 150 غ من السكر مكوّنات الحشوة: 1 علبة أو 420 غ من كوكتيل الفاكهة ليبيز ½ 1 كوب أو 375 مل من كريما الخفق 2 ملاعق طعام من السكر البودرة طريقة التحضير: يُمزج البيض مع الدقيق، وبيكربونا ...

إقرأ المزيد

** كيكة آيسكريم الكآبتشينو **

المقاديــر: كيكتين امريكانا المجمد-يفضل الأبيض ثلاث ارباع كوب كريمة مخفوقة كوب وثلاث ارباع حبات الشوكولاته أربع أكواب ايس كريم كوفي -خليه فتره برا كوب وثلاث ارباع مالتيزرز مكسره مو مهروسه بس مكسره زياده كريمة مخفوقه عشان نخلطها مع الاسكريم (الكميه حسب الرغبه.... الطريــقة : قطعي الكيكه الى شرائح حجمها على حسب ماتشوفين في الصوره (أقصد الصورة اللي أول موضوعي) ..الطبقه الي تحت ورصيها في صينيه . سخني 3/4 كوب من ...

إقرأ المزيد

** كوكتيل الفراوله **

المقادير - كيلو فراولة طازج - كأسين ونصف حليب - موزة كبيرة الحجم - نصف كأس سكر الطريقة - يخلط الحليب مع السكر في خلاط العصير - تضاف الفراولة المغسولة ومنزوعة العروق - تضاف الموزة المقشرة - يخلط الجميع في خلاط العصير حتى التجانس - يزين ببعض حبات الفراولة المفرومة صحتين وعافية ...

إقرأ المزيد

** كـــريم بــــف **

المقادير: 2/1 كوب دقيق 3/ كوب زبد 2 بيض ذرة ملح 2/1 كوب ماء 1 ملعقة كبيرة جبن رومي (بارمازان) مبشور لبنة بالزعتر للحشو. الطريقة: -يُسخن الفرن على حرارة 220 درجة مئوية. -يُوضع الماء والزبد في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان. -يُضاف الملح و الدقيق دفعة واحدة، مع الاستمرار في التقليب باستخدام ملعقة خشبية. -عندما يندمج الدقيق جيداَ يُرفع الخليط عن النار، ويُترك ليبرد قليلاً. -يُضاف البيض تدريجياَ واحدة ...

إقرأ المزيد

** سلطه الخضار بالدجاج **

المقادير: 3 الى 4 رؤوس من الشمندر، مسلوقة ومقشرة ومبشورة خشناً 3 الى 4 رؤوس من البطاطا، مسلوقة ومقشرة ومبشورة خشناً 6 الى 7 جزرات، مسلوقة ومقشرة ومبشورة خشناً 3 بيضات مسلوقة 4 ملاعق طعام من الخيار المخلل المفروم 4 ملاعق طعام من البقدونس المفروم صدر دجاج مسلوق ومفتت أو مقطع إلى مكعبات صغيرة 9 ملاعق طعام من المايونيز 6 ملاعق طعام من البصل الأخضر ثلاثة أرباع الكوب من القشدة الرائبة طريقة التحضير: تخلط 3 ملاعق ...

إقرأ المزيد

** طريقة عمل جلي الفراوله مع الموز **

المكوّنات 1 كوب أو 100 غ من البسكويت ٬ المطحون 2 أو 300 غ من الموز٬ مقطّعتان إلى شرائح 4 أكواب أو 1 لتر من الماء 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى 2 ملاعق طعام من دقيق الذرة 2 ملاعق طعام من ماء الورد 1 علبة أو 85 غ من مسحوق جيلاتين الفراولة طريقة التحضير - يُقسّم البسكويت والموز بين 10 أكواب للتقديم ثمّ توضع جانباً. - يوضع الماء مع حليب نستله المكثف المحلّى، ودقيق الذرة في قدر كبير. يُغلى المزيج و ...

إقرأ المزيد

** تارت الشوكولاتة بالجوز **

المقادير: 1 و 1/2 ك جوز مفروم 1 و 1/2 ك كوكيز ويفر فانيليا (38 كوكيز) مكسرة 1 ك سكر بني 1 ك زبدة أو مارجرين مذابة كيك الكاكاو الغامق (بالأسفل) 1 و 1/2 ك ويبينغ كريم (سميك) 3 م.ك سكر 1 م.ص فانيليا أوراق شوكولاتة (حسب الرغبة) بالأسفلالطريقة: حمي الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ضعي ورق مشمع في أسفل صينيتين مدورتين خلطي مع بعض الجوز و السكر البني و الزبدة و الكوكيز ادهني حوالي 3/4 ك من الخليط في كل صينية و احفظي بق ...

إقرأ المزيد

نادي بابل الكلداني في النرويج

الصعود لأعلى