(( كيكة الفراولة المثلجة ))


سالي هاني
سالي هاني

المقادير…

1 كوب جبن كريمة
4/1 كوب سكر
بشر ليمون
1 كوب كريمة مخفوقة
3 كوب چيلاتين مذاب في ماء

الطريقة….

– تُخلط الجبن الكريمة مع السكر وبشر الليمون جيداً حتى تتداخل كل المكونات.
– ثم يُضاف قليل من خليط الجبن للكريمة المخفوقة ويُقلب.
– يُضاف خليط الكريمة اللباني المخفوقة لباقي خليط الجبن ويُقلب حتى تندمج المكونات.
– يُضاف الچيلاتين للخليط ويُقلب حتى يصبح قوامه غليظاً.
– يُصب في قالب خاص بكيك الجبن (قالب يمكن فتحه) ويُسوى سطحه.
– يوضع في الفريزر لمدة لا تقل عن 6 ساعات ….

و1000000000000صحه وعافية ****

عن الكاتب

عدد المقالات : 53

تعليقات (1)

  • سم سم

    شكرااا … ابداعك واصل للقمة …
    اتمنى تفتحي مطعميناسب ذوقك ويكون راقي مثلك ونلاقيكي مديرة فيه …. 🙂
    ؛) انا اعشق الفراولة ارجوك لعيوني اعملي وصفات للفراولة طيب؟؟

    الله يرعاك

اكتب تعليق

نادي بابل الكلداني في النرويج

الصعود لأعلى