كفتة البطاطس للصوم الكاتب: نادي بابل كتب في: مارس 17, 2014 فى: مطبخنا | تعليقات : 0 نادي بابل المكونات: بطاطس مسلوقة ومقشرة بقسماط دقيق ملح مكونات الحشو: صنوبر ( يمكن الاستغناء عنة بأي نوع مكسرات او سوداني ) زيت زيتون بصل زبيب بقدونس مفروم شبت مفروم الطريقة: يهرس البطاطس جيداً، ثم يضاف إليه القليل من الملح والدقيق، ويخلط. يحمص الصنوبر او المكسرات بقليل من زيت الزيتون، ويضاف البصل ويقلب. يضاف الزبيب والقليل من البقدونس والشبت، ويقلب. يحشى البطاطس بحشو الصنوبر او المكسرات والزبيب، ثم يشكل على شكل أقراص دائرية مفلطحة، وتقلى بالزيت. يمكن ان تقدم مع خضار سوتيه او مكرونة او ارز . › السابق التالى ‹ عن الكاتب نادي بابل عدد المقالات : 7529 اكتب تعليق انقر هنا لإلغاء الرد. الاسم* البريد الألكترونى* موقعك إرسال التعليق مواضيع ذات صلة كيك الفواكة المجففة بطريقة سهلة وشهية الكليجة العراقية الاصيلة الهشة البسبوسة بجوز الهند القطايف اللذيذة طريقة عمل الفلافل بالبيت طريقة عمل الداطلي ( العوامات )