** كعكـة بصـلصة الشـــوكلاته **
سالي هاني
المقادير:
كوب طحين بالقمح
أربع ملاعق كبيرة سكر
ملعقة صغيرة بكنج بودر
نصف ملعقة صغيرة بيكينج صودا
نصف ملعقة صغيرة ملح
كوب ونصف لبن قليل الدسم
بيضة كبيرة
القليل من الزيت للقلي
نصف كوب فاكهة مقطعة حسب الرغبة “موز, فراولة, مانجا، برتقال، توت، كرز، أناناس……الخ.
للتزيين:
عسل نحل, مكسرات غير محمصة مطحونة.
الطريقة:
نخلط كل من الطحين، بيكينج باودر، بيكينج صودا، الملح والسكر في طبق عميق
نخلط كل من الطحين، بيكينج باودر، بيكينج صودا، الملح والسكر في طبق عميق